Just Klik!

Thursday, June 23, 2011

Sayur Kobis Goreng ngan Carot

Ini lauk sayuran yang simple.... biasa le aku masak ni. Lauk ni yang bestnya berwarna-warni. Cantik dilihat dan juga sedap dimakan..... berkhasiat pulak tu!

Inilah dia..... 'Sayur Kobis Goreng ngan Carot'

Bahan2 :

1/4 dari 1 biji  kobis yg kecils - potong kecil
1/2 batang lobak merah - potong kecil
1 biji bawang merah - hiris
1 ulas bawang putih - hiris
1/2 tangkai cili merah - hiris
6-7 ekor ikan bilis
1 sudu makan sos tiram
sedikit minyak masak
1/2 cawan air
garam dan gula secukup rasa
sedikit serbuk pati ayam (jika suka)

Cara :

Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih , cili  merah dan ikan bilis bersama-sama. Bila dah kekuningan, masukkan kobis dan lobak merah. Masukkan juga sos tiram, air dan juga serbuk pati ayam. Biarkan mendidih dan perasakan  dengan garam dan gula. Sedia dihidangkan....

'Selamat Mencuba'

*******************
my dream.....!
klik SINI
********************


Have a nice day! :)

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...