Just Klik!

trendy.... beauty..... anggun.....!

Blog Santai-santai jerrrrrrrr..........!

Monday, May 5, 2014

Cheese Brownies Cupcakes

Kepingin nk makan cheesecake kira2nya...... and then nk buat seketul2 senang nk mkn n xyah potong2. Jadilah marble cheese brownies dlm mangkuk kertas. Senang nk makan n bawak gi kerja bagi kengkawan.

Dek x de kepandaian berkreativiti...... itulah jadinya..... Sempoi je, janji boleh makan...sedap.... marvelous dgn cheese coklatnya.

Resepi ambil dari blog Dari Dapur MaDiHaA...... sebuah blog yg penuh dgn resepi yg bagus2 belaka. Di edit serba sedikit dan letak dlm cup kertas yg keras tu.....

Copy jelah resepi ni.....




Bahan :

Choc. Cake
250gm Butter 
1 cwn serbuk koko 
3 biji telur - gred B 
1½ cwn gula kastor 
½ cwn susu cair 
1½ cwn tepung gandum 
1 sdt Baking powder 
1 sdt Soda bikabonat 
1 sdt esen vanilla 


Lapisan Cheese 
250gm Cream Cheese 
1 cwn gula kastor
1 biji telur - gred B
2 sudu kecil tepong jagung



Cara :- 
1- Cairkan butter - masukkan serbuk koko & kacau rata. 
2- Dalam mangkuk lain, pukul telur & gula (guna wisk saja) smpi sebati. 
3- Kemudian campurkan dgn bancuhan butter td...kacau smpi sebati. 
4- Masukkan susu cair > kacau lagi... 
5- Masukkan tepung, BP & SB (kalo rajin ayak dulu) - kacau sehingga sebati & masukkan esen vanila. 
6- Panaskan oven 
7- Alas loyang saiz 10 X 10 X 1inci dgn griss paper (biarkan terjuntai sedikit) 
8- Masukkan bancuha coklat ke dlm loyang...tinggalkan 2-3sdb & masukkan kedlm plastic..(utk buat corak marble) 
9- Bakar selama 20min - guna api atas bawah 



Sementara tggu bahan choc. masak sedikit, kita sediakan bahan cheese.. 
> Pukul cream cheese sehingga gebu. 
> Masukan gula & pukul lg hingga sebati. 
> Masukkan telur, tepong jagung, pukul lagi hingga sebati 



**Selepas 20min..keluarkan bahan choc yg separuh masak tadi...tuangkan bahan cheese..ratakan keseluruh atas kek... 
**Paipkan baki chocolate atas cheese, &; lorekkan ikut suka.. 
**Bakar lg selama 15min atau sehingga cheese masak...(guna api atas sahaja) 
**Siap...



p/s: Boleh buat dlm loyang spt resepi diatas..... atau dlm acuan cup like me...!



Have a nice day! :)

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...