Just Klik!

Saturday, June 18, 2011

Petua mengelakkan kelapa parut mudah basi.

Kadang2 kita buat kuih yang  sedap  dimakan dengan kelapa parut. Kalau xde kelapa parut x sedap dan xde rasalah kuih tu. Masalahnya kelapa parut yang digunakan x tahan lama dan mudah je basi.

Petua ni bagus untuk mengelakkan kelapa dari cepat basi. Elok dipraktikkan ni.

Kukus dulu kelapa parut selama lebih kurang 10 minit. Lagi bagus kukus berlapikkan selembar daun pisang. Ini akan menerbitkan aroma yg sedap dan wangi.

Dengan mengukus akan mengekalkan rasa kelapa parut dan kelapa parut tidak cepat basi. Kuih pun jadi bertambah sedapppp.....

p/s : sebelum digaul  pada kuih kenalah taruh garam halus cikit..barulah  terasa lemaknya... ok!

Have a nice day! :)

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...